Sobre Nós
Bem vindo a Eva doce, Nosso trabalho é feito com Afeto, Amor e qualidade, cada toque é especial fazendo seu evento uma experiência única.
Onde os ingredientes se transformam numa proposta gastronômica afetiva contemporânea, que usa a culinaria tradicional para despertar as melhores sensações e lembranças.
De um sonho no Nordeste ao sabor que conquistou Portugal.
Brasileira, nordestina e apaixonada pela arte de servir, Eva Alencar começou a cozinhar ainda criança, inspirada pelos aromas e tradições da sua terra.
Com mais de 25 anos de experiência e formação em confeitaria inclusiva, trouxe para Portugal o conceito da Cozinha Afetiva, onde cada receita é feita com propósito, emoção e memórias.
Desde 2013, à frente da Eva Doce, tem encantado paladares em eventos, casamentos e celebrações, unindo técnica, sabor e amor em cada detalhe.
A Jornada da Chef
1990
Primeiros passos na cozinha, inspirada pelas receitas de família.2000
Início profissional na gastronomia, especialização em confeitaria e eventos.2013
Criação da marca Eva Doce Cozinha Afetiva no Brasil2019
Chegada a Portugal: expansão do projeto com catering, confeitaria e consultoria.2024
Reconhecimento em eventos como Feira do Livro de Lisboa e Prêmio Estrela do AtlânticoCozinha Afetiva é mais do que comida, é afeto servido em cada prato.
Acreditamos que a gastronomia é uma ponte entre pessoas, memórias e emoções.
A Cozinha Afetiva é o coração da Eva Doce — onde cada ingrediente é escolhido com cuidado, cada receita é feita com amor e cada cliente é tratado como parte da família.
O sabor é importante, mas o sentimento é essencial
O Trabalho da Chef
Mais do que cozinhar, Eva cria experiências — do simples bolo caseiro ao grande evento corporativo
Ver Serviços e CateringReconhecimento & Impacto
O carinho dos nossos clientes e o reconhecimento que nos inspira.
